文研出版
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②チョコレートスイーツ
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若宮寿子/監修
出版社:文研出版
ISBN:978-4-580-82559-8
NDC:596 食品 料理
第2巻で紹介するのは「チョコレートスイーツ」。レベル別に、定番で人気のスイーツを合計15レシピ掲載しています。
【レベル1】デコビスケット、マシュマロポップ、チョコレートパフェ、マシュマロトースト、ホットチョコレート
【レベル2】チョコグミ、チョコプリン、オートミールのチョコバー、くるみチョコクッキー、チョコチップマフィン
【レベル3】トリュフ、パヴェ・ド・ショコラ、ガトーショコラ、マーブルパウンドケーキ、チョコレートシフォンケーキ